ブログ

2010年08月01日

手作りのドレッシング

おはようございます、きょうはいよいよドレッシングのレシピを紹介します。 1人参と玉ねぎのドレッシング 玉ねぎ、300g、人参400g,フルーツビネガー200cc、薄口醤油300cc、サラダ油200cc、ニンニク1かけ、粗挽黒コショウ小さじ1 これらの材料をミキサーにかける。薄口は一度に入れないで好みの濃さに調整してね。 美味しく作るなら、有機野菜を使う事、更に無添加の調味料を使う事。美味しいサラダに野菜のドレッシングをかけて食べる。デパートの試食やイベントに出しても一番人気のドレッシングです。ドレッシングポットは城南町のモダンパックに良いものがあります。